Easiest Cocktails for Beginners
20 cocktails · ABV 2.8%–45.2% · 84–391 cal
This ranking highlights cocktails rated 'Easy' in our difficulty scoring system, which evaluates each recipe based on the number of ingredients, the complexity of the mixing technique, and whether specialized equipment is required. Every cocktail on this list can be made with basic tools — a glass, a spoon, and perhaps a shaker.
From the iconic Gin & Tonic to the crowd-pleasing Screwdriver, these are the drinks that bartending schools teach first and that home mixologists return to again and again. Simple doesn't mean boring — many of these recipes have centuries of history behind them.
How we ranked these
Ranked by our difficulty scoring system which considers number of ingredients, technique complexity, and equipment requirements. All cocktails rated Easy are included, ordered alphabetically.
Shot · Shot glass
ABC是一款视觉效果出众的分层小射，将杏仁甜甜的Amaretto、奶油浓郁的百利甜酒和白兰地深邃的干邑各等分叠加而成。每一层都经过精心倒入以保持分层效果。酒精度21.06%，口感顺滑如甜点。
Ordinary Drink · Highball glass
Abilene是一款热带高球酒，将黑朗姆酒与浓郁的桃子蜜及明亮的橙汁相结合，加冰盛于高杯之中。7.2%的低酒精度让它成为温暖天气里清爽宜人的选择，以桃子和橙子为主导，朗姆酒提供淡淡的糖蜜底味。
Shot · Shot glass
ACID是一款由Bacardi 151度朗姆酒和野火鸡波本威士忌混合而成的高烈度双料小射，专为偏爱原汁原味浓烈烈酒的饮者设计。45.24%的酒精度使它成为任何酒单中最烈的小射之一。通常配可乐或胡椒博士作为追酒饮料一同上桌，以缓和灼烧感。
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AdamOrdinary Drink · Cocktail glass
Adam是一款精简的朗姆酸酒，将黑朗姆酒与新鲜柠檬汁和少量石榴糖浆搭配，以石榴甜味平衡酸爽。加冰摇匀过滤入鸡尾酒杯，干净清爽，以柑橘为主导，酒精度19.71%，展现出烈酒主导的风格。
Easy 19.7% 158 calSee details → -
AddingtonCocktail · Cocktail glass
Addington是一款低酒精度的苦艾酒鸡尾酒，将甜苦艾酒和干苦艾酒以2:1的比例混合，最后加入少量苏打水带来轻盈的气泡。12.58%的酒精度使其成为优雅易饮的开胃酒，突显了苦艾酒的草本和葡萄酒般的特质。两种苦艾酒相互融合，产生出微苦甜美、令人沁爽的复杂口感。
Easy 12.6% 100 calSee details → -
AddisonCocktail · Martini Glass
Addison是一款马提尼风格的极简金酒苦艾酒鸡尾酒，将等量金酒与苦艾酒调配，在22.23%的酒精度下呈现出均衡的烈酒主导风格。其简洁的配方让金酒的植物特性和苦艾酒的草本复杂性得以充分展现。盛于马提尼杯中，带来干净、经典的收尾口感。
Easy 22.2% 247 calSee details → -
AfterglowCocktail · Highball glass
Afterglow是一款无酒精热带莫吉托，将等量橙汁和菠萝汁混合，加入少量石榴糖浆增色并带来石榴甜味。石榴糖浆沉于底部，盛于冰上后呈现出如日落般的渐变效果，视觉效果与口感同样出众。0%酒精度，196卡路里，老少皆宜。
Easy 0.0% 196 calSee details → -
A. J.Ordinary Drink · Cocktail glass
A.J.是一款简洁的双料鸡尾酒，将苹果杰克的苹果白兰地特性与新鲜葡萄柚汁的尖锐微苦口感相结合。18.72%的酒精度，是一款均衡果香甜味与柑橘酸味的干净烈酒主导短饮，摇匀过滤后尽显苹果杰克的风采。
Easy 18.7% 116 calSee details → -
AlgonquinOrdinary Drink · Cocktail glass
Algonquin是一款将调和威士忌与干苦艾酒和少量菠萝汁结合的威士忌鸡尾酒，呈现出谷物烈酒、草本葡萄酒和热带水果之间不寻常却令人愉悦的组合。17.38%的酒精度使其以烈酒为主导，同时果汁的加入使边缘更加圆润，不至于掩盖威士忌的特性。
Easy 17.4% 159 calSee details → -
AlmeriaOrdinary Drink · Cocktail glass
Almeria是一款以咖啡为主题的浓郁鸡尾酒，将黑朗姆酒的深沉与卡鲁瓦的甜蜜烘焙咖啡特性融合，并以蛋清乳化，打造出天鹅绒般的泡沫口感。以西班牙安达卢西亚城市命名，19.5%酒精度，带来奶油般细腻醇厚的享受，蛋清的加入让朗姆酒的热烈与咖啡利口酒的厚重变得柔和。
Easy 19.5% 247 calSee details → -
ApplecarOrdinary Drink · Cocktail glass
Applecar是一款酸酒风格鸡尾酒，将等量的苹果杰克、干橙皮酒和新鲜柠檬汁结合，兼具苹果白兰地的骨气与柑橘的明快。20.8%的酒精度，属于Sidecar系列，以苹果杰克代替白兰地彰显其美式特色。干橙皮酒以橙子甜味在苹果与柠檬之间架起桥梁。
Easy 20.8% 160 calSee details → -
ArtilleryOrdinary Drink · Cocktail glass
Artillery是一款将经典金酒苦艾酒形式提炼至本质的极简金酒鸡尾酒，以大量金酒为基础，加入少量甜苦艾酒和两滴苦精，打造出一款骨子里干燥、植物香气浓郁的强劲饮品。29.08%的高酒精度使其成为马提尼家族中最烈的变体之一，搅拌过滤后以清澈和强度见长。
Easy 29.1% 127 calSee details → -
AT&TOrdinary Drink · Highball glass
AT&T是一款简洁爽口的高球鸡尾酒，将伏特加和金酒置于冰块上，以汤力水封顶，赋予饮品泡腾的苦甜收尾。10.4%的酒精度，是金汤力的轻盈版本，加入伏特加增添中性烈酒的力量，而不显著改变风味轮廓。汤力水的奎宁苦味与气泡感，加上金酒的植物香气，构成了饮品的主导风味。
Easy 10.4% 179 calSee details → -
AvalancheShake · Highball glass
Avalanche是一款将Crown Royal加拿大威士忌与甜蜜烘焙咖啡特性的卡鲁瓦相融合，再以浓奶油封顶的丰腴奢华鸡尾酒。22.17%的酒精度，带来令人满足的强劲奶油底蕴，威士忌的柔和甜蜜和咖啡利口酒的深度被奶油巧妙地柔化，呈现出如甜点般的享受。
Easy 22.2% 252 calSee details → -
AviationCocktail · Cocktail glass
Aviation是IBA认可的经典不朽鸡尾酒，将金酒、新鲜柠檬汁和马拉斯奇诺利口酒结合，打造出一款带有花香和樱桃韵味的均衡复杂酸酒。23.71%的酒精度，展现了金酒的植物特性在马拉斯奇诺的樱桃与杏仁香调映衬下的精妙，是一款烈酒主导的精致之作。原配方还呼吁加入紫罗兰利口酒，赋予其标志性的薰衣草色泽。
Easy 23.7% 151 calSee details → -
B-52Shot · Shot glass
B-52是IBA认可的分层小射，将卡鲁瓦、百利甜酒和君度按照清晰的层次小心叠放，打造出视觉与味觉的双重盛宴。19.29%的酒精度，甜蜜的咖啡-奶油-橙子组合浓郁温暖，令人一见倾心。咖啡、奶油与橙子风味的鲜明对比，使其成为全球最知名的小射配方之一。
Easy 19.3% 84 calSee details → -
B-53Shot · Collins glass
B-53是经典B-52的变体，以Sambuca取代百利甜酒，配合卡鲁瓦和君度打造出更具茴芹主导、甜度更高的分层小射。25.48%的酒精度强于其著名前辈，Sambuca独特的甘草特性作为亮眼的中间层登场。咖啡、茴芹与橙子的组合乍看反差，却意外和谐。
Easy 25.5% 135 calSee details → -
Baby EskimoShake · Collins glass
Baby Eskimo是一款奶油浓郁的甜点风格混合饮品，将卡鲁瓦与牛奶和香草冰淇淋球相融合，打造出以咖啡利口酒为底的浓郁奶昔般质感。2.84%的极低酒精度使得酒精感几乎被冰淇淋和牛奶的奢华奶油感所掩盖。由于冰淇淋融化较快，建议即做即饮。
Easy 2.8% 391 calSee details → -
BelliniOrdinary Drink · Champagne flute
Bellini是IBA认可的当代经典鸡尾酒，将桃子甜甜的Schnapps与香槟的优雅融合于笛形杯中，成为全球最知名的早午餐与开胃酒之一。10.92%的酒精度轻盈、起泡、以水果为主导，在桃子的浓郁与气泡葡萄酒的清爽干燥之间达到了完美平衡。原配方使用新鲜白桃果泥，桃子甜甜利口酒是广泛使用的便捷替代品。
Easy 10.9% 228 calSee details → -
Big RedShot · Shot glass
Big Red是一款将爱尔兰奶油的香草巧克力甜蜜与金施拉格肉桂烈火相结合的双料小射，在不寻常中成就了一段美妙的风味组合。23.79%的酒精度，温暖、辛辣、甜蜜，因金施拉格的肉桂赋予其独特的红金色调而得名。冰凉奶油与炽热肉桂的对比正是这款饮品的标志性特征。
Easy 23.8% 96 calSee details →