Meilleurs substituts pour Tonic water
Vous manquez de Tonic water ? Voici les meilleures alternatives qui fonctionnent dans les recettes de cocktails.
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Ingrédient d'origine
Tonic water
Other
Bitter quinine nose with subtle citrus and herbal botanicals. Palate is assertively bitter with effervescent carbonation and dry mineral character. Long, drying finish with quinine astringency.
Substituts recommandés
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Club soda
Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.
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Soda Water
Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.
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Bitter lemon
Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.
Conseils généraux de substitution
- → Respectez le niveau d'alcool : un spiritueux à 40% nécessite un remplacement de force similaire ou un ajustement de volume.
- → Pour les liqueurs, les spiritueux dilués + le sirop simple peuvent reproduire la douceur et le degré d'alcool.
- → Substitutions d'agrumes : le citron et le citron vert sont généralement interchangeables dans un rapport 1:1.
- → Pour les bitters, l'Angostura est le substitut le plus neutre pour la plupart des autres bitters aromatiques.