Meilleurs substituts pour Mango
Vous manquez de Mango ? Voici les meilleures alternatives qui fonctionnent dans les recettes de cocktails.
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Ingrédient d'origine
Mango
Other
Lush, tropical nose with ripe mango flesh, honey, and floral sweetness. Palate is juicy and smooth with concentrated tropical fruit and mild acidity. Rich, sweet finish with exotic warmth.
Substituts recommandés
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Papaya
Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.
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Banana
Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.
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Kiwi
Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.
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Pineapple
Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.
Conseils généraux de substitution
- → Respectez le niveau d'alcool : un spiritueux à 40% nécessite un remplacement de force similaire ou un ajustement de volume.
- → Pour les liqueurs, les spiritueux dilués + le sirop simple peuvent reproduire la douceur et le degré d'alcool.
- → Substitutions d'agrumes : le citron et le citron vert sont généralement interchangeables dans un rapport 1:1.
- → Pour les bitters, l'Angostura est le substitut le plus neutre pour la plupart des autres bitters aromatiques.