Meilleurs substituts pour Lime
Vous manquez de Lime ? Voici les meilleures alternatives qui fonctionnent dans les recettes de cocktails.
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Ingrédient d'origine
Lime
Other
Sharp, zesty citrus nose with green lime peel oil and floral brightness. Juicy, bracingly tart palate with clean acidity and aromatic freshness. Crisp, invigorating finish with citrus zing.
Substituts recommandés
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Lemon
Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.
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Lime juice
Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.
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Fresh Lime Juice
Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.
Conseils généraux de substitution
- → Respectez le niveau d'alcool : un spiritueux à 40% nécessite un remplacement de force similaire ou un ajustement de volume.
- → Pour les liqueurs, les spiritueux dilués + le sirop simple peuvent reproduire la douceur et le degré d'alcool.
- → Substitutions d'agrumes : le citron et le citron vert sont généralement interchangeables dans un rapport 1:1.
- → Pour les bitters, l'Angostura est le substitut le plus neutre pour la plupart des autres bitters aromatiques.