Meilleurs substituts pour Elderflower cordial

Vous manquez de Elderflower cordial ? Voici les meilleures alternatives qui fonctionnent dans les recettes de cocktails.

Elderflower cordial — mixer used in cocktails

Ingrédient d'origine

Elderflower cordial

Mixer Delicate floral nose with lychee, pear, and honeysuckle sweetness. Palate is gently sweet with elderflower perfume and citrus brightness. Light, aromatic finish with lingering floral notes.

Substituts recommandés

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St. Germain

Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.

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Blackcurrant cordial

Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.

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Sirup of roses

Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.

Conseils généraux de substitution

  • Respectez le niveau d'alcool : un spiritueux à 40% nécessite un remplacement de force similaire ou un ajustement de volume.
  • Pour les liqueurs, les spiritueux dilués + le sirop simple peuvent reproduire la douceur et le degré d'alcool.
  • Substitutions d'agrumes : le citron et le citron vert sont généralement interchangeables dans un rapport 1:1.
  • Pour les bitters, l'Angostura est le substitut le plus neutre pour la plupart des autres bitters aromatiques.