Meilleurs substituts pour Creme De Cassis

Vous manquez de Creme De Cassis ? Voici les meilleures alternatives qui fonctionnent dans les recettes de cocktails.

Creme De Cassis — liqueur used in cocktails

Ingrédient d'origine

Creme De Cassis

Liqueur 15,00% ABV Deep blackcurrant nose with intense jammy sweetness and cassis concentration. Palate is lusciously sweet with dark berry depth and gentle acidity. Rich, fruity finish with tannic undertone.

Substituts recommandés

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Chambord Raspberry Liqueur

Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.

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Blackcurrant cordial

Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.

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Raspberry Liqueur

Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.

Conseils généraux de substitution

  • Respectez le niveau d'alcool : un spiritueux à 40% nécessite un remplacement de force similaire ou un ajustement de volume.
  • Pour les liqueurs, les spiritueux dilués + le sirop simple peuvent reproduire la douceur et le degré d'alcool.
  • Substitutions d'agrumes : le citron et le citron vert sont généralement interchangeables dans un rapport 1:1.
  • Pour les bitters, l'Angostura est le substitut le plus neutre pour la plupart des autres bitters aromatiques.