Meilleurs substituts pour Bourbon

Vous manquez de Bourbon ? Voici les meilleures alternatives qui fonctionnent dans les recettes de cocktails.

Bourbon — spirit used in cocktails

Ingrédient d'origine

Bourbon

Spirit 40,00% ABV Rich and oaky with caramel, vanilla, and warm baking spices. Corn sweetness on the palate with a long, slightly charred finish and notes of toffee and dried cherry.

Substituts recommandés

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Rye Whiskey

Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.

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Blended Whiskey

Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.

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Tennessee whiskey

Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.

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Whiskey

Utilisez comme substitut 1:1 sauf indication contraire.

Conseils généraux de substitution

  • Respectez le niveau d'alcool : un spiritueux à 40% nécessite un remplacement de force similaire ou un ajustement de volume.
  • Pour les liqueurs, les spiritueux dilués + le sirop simple peuvent reproduire la douceur et le degré d'alcool.
  • Substitutions d'agrumes : le citron et le citron vert sont généralement interchangeables dans un rapport 1:1.
  • Pour les bitters, l'Angostura est le substitut le plus neutre pour la plupart des autres bitters aromatiques.