Roter Wermut — other used in cocktails

Kurzübersicht

Typ Other
ABV 16,00%
Alkoholisch Ja
Verwendet in 19 Cocktails
Kalorien/100 ml 140,00 kcal

Roter Wermut

Ein verstärkter, aromatisierter Wein mit reichem, süßem Geschmack von Trockenfrüchten, Vanille und Gewürzen. Süßer und vollmundiger als trockener Wermut, ist roter Wermut unverzichtbar im Manhattan, Negroni und Americano. Wermut im italienischen Stil (rosso) wie Carpano Antica und Martini Rosso gelten als Standard.

Aromaprofil

Rich, spiced nose with dried cherry, vanilla, caramel, and herbal bitterness. Palate is sweet with complex botanicals, dark fruit, and gentle wormwood. Long, bittersweet, warming finish.

Süß
6/10
Sauer
1/10
Bitter
3/10
Stark
2/10

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