Vanilleextrakt — other used in cocktails

Kurzübersicht

Typ Other
ABV 35,00%
Alkoholisch Ja
Verwendet in 10 Cocktails
Kalorien/100 ml 288,00 kcal

Vanilleextrakt

Eine konzentrierte Flüssigwürze, hergestellt durch Extraktion von Vanilleschoten in Alkohol, mit intensivem, reinem Vanillegeschmack. Einige Tropfen verleihen Cocktails süße, blumige Vanilletiefe ohne den Zucker von Vanillesirup. Verwendet in selbstgemachten vanilleinfundierten Spirituosen und als Geschmacksverstärker in Cream-Cocktails.

Aromaprofil

Intense, concentrated vanilla nose with sweet orchid and caramel warmth. Adds pure vanilla depth and aromatic complexity. Rich, sweet, lingering character with bourbon-like warmth from extract.

Süß
5/10
Stark
2/10

Cocktails mit Vanilleextrakt