Sour mix — other used in cocktails

基本情報

種類 Other
ABV 0.00%
アルコール含有 いいえ
使用レシピ 3 カクテル
カロリー/100ml 100.00 kcal

Sour mix

A pre-made blend of lemon or lime juice and simple syrup designed to replicate the sour component in cocktails without fresh-squeezing. Convenient but inferior to fresh citrus, sour mix is used in bar-speed versions of Whiskey Sours, Margaritas, and Amaretto Sours.

フレーバープロファイル

Balanced sweet-tart nose with citrus juice and sugar syrup. Pre-mixed acidity with lemon and lime character. Adds convenient sour backbone to cocktails with consistent tartness and sweetness.

スイート
5/10
サワー
7/10

Sour mix を使ったカクテル