Sambuca — other used in cocktails

基本情報

種類 Other
ABV 38.00%
アルコール含有 はい
使用レシピ 8 カクテル
カロリー/100ml 310.00 kcal

Sambuca

An Italian anise-flavored liqueur with intense licorice sweetness and a clean, herbal warmth. Traditionally served with three coffee beans (the Romani tradition of con la mosca, 'with the fly'). Used in shooters, espresso cocktails, and digestif pours. Flaming Sambuca is a classic bar trick.

フレーバープロファイル

Intense anise and licorice nose with elderflower and warm spice. Palate is sweet with concentrated star anise, fennel, and herbal warmth. Long, lingering finish with numbing anise depth.

スイート
7/10
ビター
1/10
ストロング
6/10

Sambuca を使ったカクテル