Cloves — other used in cocktails

基本情報

種類 Other
ABV 0.00%
アルコール含有 いいえ
使用レシピ 6 カクテル
カロリー/100ml 274.00 kcal

Cloves

Dried flower buds from the clove tree with intensely warm, spicy-sweet flavor and aromatic oils. Used in mulled wine, hot punch, and infused spirits, cloves add festive warmth. Whole cloves as garnish or steeped in syrups impart exotic spiciness to rum cocktails and winter drinks.

フレーバープロファイル

Intensely pungent, warm-spicy nose with eugenol heat and numbing depth. Palate is strongly aromatic with sweet-spicy clove warmth and slight bitterness. Long, warming, numbing finish.

スイート
1/10
ビター
2/10
ストロング
2/10

Cloves を使ったカクテル