blackstrap rum — other used in cocktails

基本情報

種類 Other
ABV 40.00%
アルコール含有 はい
使用レシピ 1 カクテル
カロリー/100ml 231.00 kcal

blackstrap rum

A deeply flavored rum made from blackstrap molasses — the darkest, most bitter byproduct of sugar refining — yielding an intensely rich, slightly bitter rum with strong molasses character. Used in tiki cocktails for depth and complexity, blackstrap rum adds earthy, bittersweet backbone.

フレーバープロファイル

Deep, dark molasses nose with intense treacle, burnt sugar, and smoky depth. Palate is richly bittersweet with robust molasses, licorice, and mineral character. Long, heavy, smoky-sweet finish.

スイート
5/10
ビター
2/10
ストロング
7/10

blackstrap rum を使ったカクテル