Allspice — other used in cocktails

基本情報

種類 Other
ABV 0.00%
アルコール含有 いいえ
使用レシピ 1 カクテル
カロリー/100ml 263.00 kcal

Allspice

A Caribbean spice combining the flavors of cloves, cinnamon, nutmeg, and pepper in a single berry, used whole or ground in cocktails. Allspice adds warm, complex spice to tiki drinks and rum cocktails. Allspice dram (pimento dram) is a key tiki ingredient used in classics like the Three Dots and a Dash.

フレーバープロファイル

Warm, complex spice nose with cinnamon, clove, nutmeg, and peppercorn. Palate is pungently aromatic with sweet-spicy warmth and subtle fruitiness. Long, warming finish with exotic depth.

スイート
2/10
ビター
2/10
ストロング
2/10

Allspice を使ったカクテル