Mejores sustitutos de Vodka
¿Sin Vodka? Aquí están las mejores alternativas que funcionan en recetas de cócteles.
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Ingrediente original
Vodka
Other
40,00% ABV
Ultra-clean, virtually neutral nose with faint grain or potato character. Smooth, slightly viscous palate with subtle ethanol warmth and white pepper. Short, clean, dry finish.
Sustitutos recomendados
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Gin
Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.
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Light rum
Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.
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Pisco
Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.
Consejos generales de sustitución
- → Iguale el nivel de alcohol: un destilado al 40% necesita un reemplazo de graduación similar o ajuste el volumen.
- → Para licores, los destilados diluidos con jarabe simple pueden replicar el dulzor y la graduación.
- → Sustituciones de cítricos: el limón amarillo y el limón verde son mayormente intercambiables en proporción 1:1.
- → Para los bitters, Angostura es el sustituto más neutro para la mayoría de los bitters aromáticos.