Mejores sustitutos de Tequila

¿Sin Tequila? Aquí están las mejores alternativas que funcionan en recetas de cócteles.

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Ingrediente original

Tequila

Other 40,00% ABV Herbaceous agave nose with pepper, citrus, and earthy vegetal character. Palate is crisp with cooked agave sweetness, white pepper, and mineral depth. Clean, spicy finish with warming bite.

Sustitutos recomendados

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Mezcal

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Pisco

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Cachaca

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

Consejos generales de sustitución

  • Iguale el nivel de alcohol: un destilado al 40% necesita un reemplazo de graduación similar o ajuste el volumen.
  • Para licores, los destilados diluidos con jarabe simple pueden replicar el dulzor y la graduación.
  • Sustituciones de cítricos: el limón amarillo y el limón verde son mayormente intercambiables en proporción 1:1.
  • Para los bitters, Angostura es el sustituto más neutro para la mayoría de los bitters aromáticos.