Mejores sustitutos de Red Chili Flakes

¿Sin Red Chili Flakes? Aquí están las mejores alternativas que funcionan en recetas de cócteles.

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Ingrediente original

Red Chili Flakes

Other Intensely pungent nose with fiery capsaicin heat and dried pepper warmth. Palate burns with aggressive spice and fruity-hot undertone. Long, searing finish with persistent chili fire.

Sustitutos recomendados

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Cayenne pepper

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Hot Sauce

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Tabasco sauce

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

Consejos generales de sustitución

  • Iguale el nivel de alcohol: un destilado al 40% necesita un reemplazo de graduación similar o ajuste el volumen.
  • Para licores, los destilados diluidos con jarabe simple pueden replicar el dulzor y la graduación.
  • Sustituciones de cítricos: el limón amarillo y el limón verde son mayormente intercambiables en proporción 1:1.
  • Para los bitters, Angostura es el sustituto más neutro para la mayoría de los bitters aromáticos.