Mejores sustitutos de Maple syrup

¿Sin Maple syrup? Aquí están las mejores alternativas que funcionan en recetas de cócteles.

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Ingrediente original

Maple syrup

Other Rich, caramelized nose with woody, amber sweetness and subtle smokiness. Palate is luxuriously sweet with complex toffee, vanilla, and earthy depth. Long, warm finish with buttery character.

Sustitutos recomendados

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Honey syrup

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Sugar syrup

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Agave Syrup

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Honey

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

Consejos generales de sustitución

  • Iguale el nivel de alcohol: un destilado al 40% necesita un reemplazo de graduación similar o ajuste el volumen.
  • Para licores, los destilados diluidos con jarabe simple pueden replicar el dulzor y la graduación.
  • Sustituciones de cítricos: el limón amarillo y el limón verde son mayormente intercambiables en proporción 1:1.
  • Para los bitters, Angostura es el sustituto más neutro para la mayoría de los bitters aromáticos.