Mejores sustitutos de Kiwi
¿Sin Kiwi? Aquí están las mejores alternativas que funcionan en recetas de cócteles.
Ingrediente original
Kiwi
Mixer
Bright, tropical nose with tart green sweetness and fuzzy skin aroma. Juicy palate with vibrant acidity, strawberry-like seeds, and melon undertone. Fresh, tangy finish with mild astringency.
Sustitutos recomendados
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Mango
Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.
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Banana
Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.
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Strawberries
Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.
Consejos generales de sustitución
- → Iguale el nivel de alcohol: un destilado al 40% necesita un reemplazo de graduación similar o ajuste el volumen.
- → Para licores, los destilados diluidos con jarabe simple pueden replicar el dulzor y la graduación.
- → Sustituciones de cítricos: el limón amarillo y el limón verde son mayormente intercambiables en proporción 1:1.
- → Para los bitters, Angostura es el sustituto más neutro para la mayoría de los bitters aromáticos.