Mejores sustitutos de Kiwi

¿Sin Kiwi? Aquí están las mejores alternativas que funcionan en recetas de cócteles.

Kiwi — mixer used in cocktails

Ingrediente original

Kiwi

Mixer Bright, tropical nose with tart green sweetness and fuzzy skin aroma. Juicy palate with vibrant acidity, strawberry-like seeds, and melon undertone. Fresh, tangy finish with mild astringency.

Sustitutos recomendados

🔄

Mango

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

🔄

Banana

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

🔄

Strawberries

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

Consejos generales de sustitución

  • Iguale el nivel de alcohol: un destilado al 40% necesita un reemplazo de graduación similar o ajuste el volumen.
  • Para licores, los destilados diluidos con jarabe simple pueden replicar el dulzor y la graduación.
  • Sustituciones de cítricos: el limón amarillo y el limón verde son mayormente intercambiables en proporción 1:1.
  • Para los bitters, Angostura es el sustituto más neutro para la mayoría de los bitters aromáticos.