Mejores sustitutos de Falernum

¿Sin Falernum? Aquí están las mejores alternativas que funcionan en recetas de cócteles.

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Ingrediente original

Falernum

Other 11,00% ABV Complex Caribbean nose with lime, almond, clove, and ginger. Palate is sweet-spicy with orgeat nuttiness and tropical warmth. Medium, aromatic finish with layered spice and citrus.

Sustitutos recomendados

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Orgeat syrup

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Sugar syrup

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Ginger Syrup

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

Consejos generales de sustitución

  • Iguale el nivel de alcohol: un destilado al 40% necesita un reemplazo de graduación similar o ajuste el volumen.
  • Para licores, los destilados diluidos con jarabe simple pueden replicar el dulzor y la graduación.
  • Sustituciones de cítricos: el limón amarillo y el limón verde son mayormente intercambiables en proporción 1:1.
  • Para los bitters, Angostura es el sustituto más neutro para la mayoría de los bitters aromáticos.