Mejores sustitutos de Cucumber
¿Sin Cucumber? Aquí están las mejores alternativas que funcionan en recetas de cócteles.
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Ingrediente original
Cucumber
Other
Cool, refreshing nose with clean green vegetal character and mild sweetness. Palate is crisp and hydrating with delicate, watery freshness and subtle melon undertone. Clean, cooling finish.
Sustitutos recomendados
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Lime
Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.
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Mint
Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.
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Celery salt
Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.
Consejos generales de sustitución
- → Iguale el nivel de alcohol: un destilado al 40% necesita un reemplazo de graduación similar o ajuste el volumen.
- → Para licores, los destilados diluidos con jarabe simple pueden replicar el dulzor y la graduación.
- → Sustituciones de cítricos: el limón amarillo y el limón verde son mayormente intercambiables en proporción 1:1.
- → Para los bitters, Angostura es el sustituto más neutro para la mayoría de los bitters aromáticos.