Mejores sustitutos de Creme De Cassis

¿Sin Creme De Cassis? Aquí están las mejores alternativas que funcionan en recetas de cócteles.

Creme De Cassis — liqueur used in cocktails

Ingrediente original

Creme De Cassis

Liqueur 15,00% ABV Deep blackcurrant nose with intense jammy sweetness and cassis concentration. Palate is lusciously sweet with dark berry depth and gentle acidity. Rich, fruity finish with tannic undertone.

Sustitutos recomendados

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Chambord Raspberry Liqueur

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Blackcurrant cordial

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Raspberry Liqueur

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

Consejos generales de sustitución

  • Iguale el nivel de alcohol: un destilado al 40% necesita un reemplazo de graduación similar o ajuste el volumen.
  • Para licores, los destilados diluidos con jarabe simple pueden replicar el dulzor y la graduación.
  • Sustituciones de cítricos: el limón amarillo y el limón verde son mayormente intercambiables en proporción 1:1.
  • Para los bitters, Angostura es el sustituto más neutro para la mayoría de los bitters aromáticos.