Mejores sustitutos de Cider
¿Sin Cider? Aquí están las mejores alternativas que funcionan en recetas de cócteles.
Ingrediente original
Cider
Other
4,00% ABV
Crisp apple nose with dry fermentation notes and mild yeast funk. Palate is tart and effervescent with green apple and pear character. Dry, refreshing finish with gentle tannins.
Sustitutos recomendados
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Apple Cider
Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.
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Apple Juice
Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.
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Ginger Beer
Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.
Consejos generales de sustitución
- → Iguale el nivel de alcohol: un destilado al 40% necesita un reemplazo de graduación similar o ajuste el volumen.
- → Para licores, los destilados diluidos con jarabe simple pueden replicar el dulzor y la graduación.
- → Sustituciones de cítricos: el limón amarillo y el limón verde son mayormente intercambiables en proporción 1:1.
- → Para los bitters, Angostura es el sustituto más neutro para la mayoría de los bitters aromáticos.