Mejores sustitutos de blackstrap rum

¿Sin blackstrap rum? Aquí están las mejores alternativas que funcionan en recetas de cócteles.

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Ingrediente original

blackstrap rum

Other 40,00% ABV Deep, dark molasses nose with intense treacle, burnt sugar, and smoky depth. Palate is richly bittersweet with robust molasses, licorice, and mineral character. Long, heavy, smoky-sweet finish.

Sustitutos recomendados

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Dark Rum

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Spiced rum

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Añejo Rum

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

Consejos generales de sustitución

  • Iguale el nivel de alcohol: un destilado al 40% necesita un reemplazo de graduación similar o ajuste el volumen.
  • Para licores, los destilados diluidos con jarabe simple pueden replicar el dulzor y la graduación.
  • Sustituciones de cítricos: el limón amarillo y el limón verde son mayormente intercambiables en proporción 1:1.
  • Para los bitters, Angostura es el sustituto más neutro para la mayoría de los bitters aromáticos.