Mejores sustitutos de Banana

¿Sin Banana? Aquí están las mejores alternativas que funcionan en recetas de cócteles.

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Ingrediente original

Banana

Other Sweet, tropical nose with ripe banana, honey, and subtle creaminess. Palate is smooth with rich banana sweetness and soft, creamy texture. Medium, fruity finish with starchy depth.

Sustitutos recomendados

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Mango

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Papaya

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Kiwi

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

Consejos generales de sustitución

  • Iguale el nivel de alcohol: un destilado al 40% necesita un reemplazo de graduación similar o ajuste el volumen.
  • Para licores, los destilados diluidos con jarabe simple pueden replicar el dulzor y la graduación.
  • Sustituciones de cítricos: el limón amarillo y el limón verde son mayormente intercambiables en proporción 1:1.
  • Para los bitters, Angostura es el sustituto más neutro para la mayoría de los bitters aromáticos.