Mejores sustitutos de Apple
¿Sin Apple? Aquí están las mejores alternativas que funcionan en recetas de cócteles.
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Ingrediente original
Apple
Other
Crisp, orchard fruit nose with green and red apple sweetness and mild tartness. Palate is juicy with balanced acidity, natural sugar, and floral undertone. Clean, refreshing, fruity finish.
Sustitutos recomendados
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Pineapple
Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.
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Mango
Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.
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Banana
Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.
Consejos generales de sustitución
- → Iguale el nivel de alcohol: un destilado al 40% necesita un reemplazo de graduación similar o ajuste el volumen.
- → Para licores, los destilados diluidos con jarabe simple pueden replicar el dulzor y la graduación.
- → Sustituciones de cítricos: el limón amarillo y el limón verde son mayormente intercambiables en proporción 1:1.
- → Para los bitters, Angostura es el sustituto más neutro para la mayoría de los bitters aromáticos.