Mejores sustitutos de 151 proof rum

¿Sin 151 proof rum? Aquí están las mejores alternativas que funcionan en recetas de cócteles.

151 proof rum — spirit used in cocktails

Ingrediente original

151 proof rum

Spirit 75,50% ABV Intensely fiery nose with raw sugarcane and molasses. Scorching ethanol heat dominates the palate with faint caramel undertones. Finish is long, burning, and assertively boozy.

Sustitutos recomendados

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Dark Rum

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Everclear

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

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Grain alcohol

Úselo como sustituto 1:1 salvo que se indique lo contrario.

Consejos generales de sustitución

  • Iguale el nivel de alcohol: un destilado al 40% necesita un reemplazo de graduación similar o ajuste el volumen.
  • Para licores, los destilados diluidos con jarabe simple pueden replicar el dulzor y la graduación.
  • Sustituciones de cítricos: el limón amarillo y el limón verde son mayormente intercambiables en proporción 1:1.
  • Para los bitters, Angostura es el sustituto más neutro para la mayoría de los bitters aromáticos.