Beste Alternativen für Vermouth

Kein Vermouth mehr? Hier sind die besten Alternativen für Cocktailrezepte.

🍶

Originalzutat

Vermouth

Other 17,00% ABV Herbal, aromatic nose with wormwood, botanicals, and fortified wine depth. Palate is complex with bitter herbs, citrus peel, and baking spice. Medium, bittersweet finish with vinous warmth.

Empfohlene Alternativen

🔄

Dry Vermouth

Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.

🔄

Sweet Vermouth

Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.

🔄

Rosso Vermouth

Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.

Allgemeine Substitutions-Tipps

  • Alkoholgehalt anpassen: Eine 40%-ige Spirituose benötigt einen ähnlich starken Ersatz oder eine Mengenanpassung.
  • Bei Likören können verdünnte Spirituosen + einfacher Sirup Süße und Alkoholgehalt nachahmen.
  • Zitrusfrüchte als Ersatz: Zitrone und Limette sind meist im Verhältnis 1:1 austauschbar.
  • Bei Bitters ist Angostura der neutralste Ersatz für die meisten anderen aromatischen Bitters.