Beste Alternativen für Dry Vermouth

Kein Dry Vermouth mehr? Hier sind die besten Alternativen für Cocktailrezepte.

Dry Vermouth — wine used in cocktails

Originalzutat

Dry Vermouth

Wine 18,00% ABV Pale, herbal nose with chamomile, green olive, and white flowers. Palate is bone-dry with crisp acidity, wormwood bitterness, and savory complexity. Clean, bitter-herbal finish.

Empfohlene Alternativen

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Lillet Blanc

Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.

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Vermouth

Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.

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White Wine

Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.

Allgemeine Substitutions-Tipps

  • Alkoholgehalt anpassen: Eine 40%-ige Spirituose benötigt einen ähnlich starken Ersatz oder eine Mengenanpassung.
  • Bei Likören können verdünnte Spirituosen + einfacher Sirup Süße und Alkoholgehalt nachahmen.
  • Zitrusfrüchte als Ersatz: Zitrone und Limette sind meist im Verhältnis 1:1 austauschbar.
  • Bei Bitters ist Angostura der neutralste Ersatz für die meisten anderen aromatischen Bitters.