Beste Alternativen für Berries
Kein Berries mehr? Hier sind die besten Alternativen für Cocktailrezepte.
Originalzutat
Berries
Mixer
Bright, fragrant berry medley nose with floral and fruity sweetness. Juicy palate with balanced tartness and jammy depth. Fresh, fruity finish with mild tannic grip from seeds.
Empfohlene Alternativen
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Strawberries
Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.
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Blackberries
Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.
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Cranberries
Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.
Allgemeine Substitutions-Tipps
- → Alkoholgehalt anpassen: Eine 40%-ige Spirituose benötigt einen ähnlich starken Ersatz oder eine Mengenanpassung.
- → Bei Likören können verdünnte Spirituosen + einfacher Sirup Süße und Alkoholgehalt nachahmen.
- → Zitrusfrüchte als Ersatz: Zitrone und Limette sind meist im Verhältnis 1:1 austauschbar.
- → Bei Bitters ist Angostura der neutralste Ersatz für die meisten anderen aromatischen Bitters.