Beste Alternativen für Aperol

Kein Aperol mehr? Hier sind die besten Alternativen für Cocktailrezepte.

Aperol — liqueur used in cocktails

Originalzutat

Aperol

Liqueur 11,00% ABV Vibrant bitter orange peel and rhubarb on the nose. Palate is gently bittersweet with herbal complexity, gentian root, and cinchona bark. Light, crisp finish with citrus lift.

Empfohlene Alternativen

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Campari

Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.

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Amaro Montenegro

Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.

Allgemeine Substitutions-Tipps

  • Alkoholgehalt anpassen: Eine 40%-ige Spirituose benötigt einen ähnlich starken Ersatz oder eine Mengenanpassung.
  • Bei Likören können verdünnte Spirituosen + einfacher Sirup Süße und Alkoholgehalt nachahmen.
  • Zitrusfrüchte als Ersatz: Zitrone und Limette sind meist im Verhältnis 1:1 austauschbar.
  • Bei Bitters ist Angostura der neutralste Ersatz für die meisten anderen aromatischen Bitters.