Beste Alternativen für Anis

Kein Anis mehr? Hier sind die besten Alternativen für Cocktailrezepte.

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Originalzutat

Anis

Other 25,00% ABV Sweet, licorice-like nose with fennel seed and herbal warmth. Palate is gently sweet with pronounced anise character and mild spice. Medium, warming finish with lingering licorice sweetness.

Empfohlene Alternativen

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Anisette

Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.

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Pernod

Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.

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Ouzo

Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.

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Absinthe

Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.

Allgemeine Substitutions-Tipps

  • Alkoholgehalt anpassen: Eine 40%-ige Spirituose benötigt einen ähnlich starken Ersatz oder eine Mengenanpassung.
  • Bei Likören können verdünnte Spirituosen + einfacher Sirup Süße und Alkoholgehalt nachahmen.
  • Zitrusfrüchte als Ersatz: Zitrone und Limette sind meist im Verhältnis 1:1 austauschbar.
  • Bei Bitters ist Angostura der neutralste Ersatz für die meisten anderen aromatischen Bitters.