Beste Alternativen für Angostura Bitters

Kein Angostura Bitters mehr? Hier sind die besten Alternativen für Cocktailrezepte.

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Originalzutat

Angostura Bitters

Other 44,70% ABV Complex aromatic nose of gentian root, cinnamon, clove, and allspice. Palate is intensely bitter with warm baking spice and subtle cherry bark. Long, astringent finish with herbal warmth.

Empfohlene Alternativen

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Bitters

Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.

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Peychaud bitters

Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.

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Orange bitters

Als 1:1-Ersatz verwenden, sofern nicht anders angegeben.

Allgemeine Substitutions-Tipps

  • Alkoholgehalt anpassen: Eine 40%-ige Spirituose benötigt einen ähnlich starken Ersatz oder eine Mengenanpassung.
  • Bei Likören können verdünnte Spirituosen + einfacher Sirup Süße und Alkoholgehalt nachahmen.
  • Zitrusfrüchte als Ersatz: Zitrone und Limette sind meist im Verhältnis 1:1 austauschbar.
  • Bei Bitters ist Angostura der neutralste Ersatz für die meisten anderen aromatischen Bitters.