Orangen-Bitters — other used in cocktails

Kurzübersicht

Typ Other
ABV 28,00%
Alkoholisch Ja
Verwendet in 10 Cocktails
Kalorien/100 ml 200,00 kcal

Orangen-Bitters

Konzentrierte aromatische Bitters, speziell aus Orangenschale und Botanicals hergestellt, mit heller, zesty Zitrusbitterkeit. In kleinen Dashes verwendet, um Gin-basierten Cocktails Zitruskomplexität zu verleihen. Orangen-Bitters waren im frühen 20. Jahrhundert eine klassische Martini-Zutat und sind in bestimmten Old-Fashioned-Variationen unverzichtbar.

Aromaprofil

Aromatic nose of Seville orange peel, gentian root, and warm spice. Palate is sharply bitter with bright citrus and herbaceous depth. Concentrated, lingering finish with orange zest and bark.

Süß
2/10
Sauer
1/10
Bitter
9/10
Stark
5/10

Cocktails mit Orangen-Bitters