คู่มือ อภิธานศัพท์
ส่วนผสม สุรา หมวดหมู่ เทคนิค โอกาส ตระกูล เครื่องมือบาร์

Tiki

Complex, rum-based tropical cocktails featuring multiple juices, syrups, and spirits. Known for elaborate garnishes and exotic presentation.

สูตร

Rum(s) + Citrus + Syrups + Modifiers

อัตราส่วนคลาสสิก: Varies (complex)

ประวัติศาสตร์

1930s-1960s · Hollywood, California

Donn Beach (Don the Beachcomber) created Tiki cocktails in the 1930s, inspired by Caribbean flavors. Trader Vic followed, claiming to have invented the Mai Tai. The movement blended Polynesian aesthetics with Caribbean rum traditions.

รูปแบบหลัก

Mai Tai, Zombie, Painkiller, Jungle Bird, Navy Grog

เทคนิคปกติ

ค็อกเทลเอกลักษณ์

ส่วนหนึ่งของ Beverage FYI Family

VinoFYI BrewFYI BeerFYI