Orange bitters の最適な代替品
Orange bitters がない？カクテルレシピで使える最適な代替品をご紹介。
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元の材料
Orange bitters
Other
28.00% ABV
Aromatic nose of Seville orange peel, gentian root, and warm spice. Palate is sharply bitter with bright citrus and herbaceous depth. Concentrated, lingering finish with orange zest and bark.
推奨代替品
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Angostura Bitters
特に記載がない限り、1:1の比率で代替してください。
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Bitters
特に記載がない限り、1:1の比率で代替してください。
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Peychaud bitters
特に記載がない限り、1:1の比率で代替してください。
代替品の一般的なヒント
- → アルコール度数を合わせる：40%のスピリッツには同程度の強さの代替品を使うか、分量を調整してください。
- → リキュールには、希釈したスピリッツ＋シンプルシロップで甘みとアルコール度数を再現できます。
- → 柑橘系の代替：レモンとライムはほぼ1:1で置き換え可能です。
- → ビターズには、アンゴスチュラが他のほとんどのアロマティックビターズの最もニュートラルな代替品です。