Marshmallows の最適な代替品
Marshmallows がない？カクテルレシピで使える最適な代替品をご紹介。
🍶
元の材料
Marshmallows
Other
Sweet, airy nose with vanilla sugar and toasted confection. Pillowy palate with clean sweetness and soft, dissolving texture. Light, candy-like finish with caramelized warmth when toasted.
推奨代替品
🔄
Whipped cream
特に記載がない限り、1:1の比率で代替してください。
🔄
Vanilla syrup
特に記載がない限り、1:1の比率で代替してください。
代替品の一般的なヒント
- → アルコール度数を合わせる：40%のスピリッツには同程度の強さの代替品を使うか、分量を調整してください。
- → リキュールには、希釈したスピリッツ＋シンプルシロップで甘みとアルコール度数を再現できます。
- → 柑橘系の代替：レモンとライムはほぼ1:1で置き換え可能です。
- → ビターズには、アンゴスチュラが他のほとんどのアロマティックビターズの最もニュートラルな代替品です。