Carbonated Water の最適な代替品

Carbonated Water がない?カクテルレシピで使える最適な代替品をご紹介。

Carbonated Water — mixer used in cocktails

元の材料

Carbonated Water

Mixer Clean, neutral effervescence with subtle mineral character. Lifts and brightens cocktails without adding flavor. Crisp, palate-cleansing carbonation with a neutral finish.

推奨代替品

🔄

Club soda

特に記載がない限り、1:1の比率で代替してください。

🔄

Soda Water

特に記載がない限り、1:1の比率で代替してください。

🔄

Tonic water

特に記載がない限り、1:1の比率で代替してください。

代替品の一般的なヒント

  • アルコール度数を合わせる:40%のスピリッツには同程度の強さの代替品を使うか、分量を調整してください。
  • リキュールには、希釈したスピリッツ+シンプルシロップで甘みとアルコール度数を再現できます。
  • 柑橘系の代替:レモンとライムはほぼ1:1で置き換え可能です。
  • ビターズには、アンゴスチュラが他のほとんどのアロマティックビターズの最もニュートラルな代替品です。