Almond flavoring の最適な代替品
Almond flavoring がない？カクテルレシピで使える最適な代替品をご紹介。
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元の材料
Almond flavoring
Other
Sweet, nutty marzipan nose with intense almond and cherry pit character. Concentrated almond flavor adds rich, sweet nuttiness. Lingering, aromatic finish with stone fruit kernel depth.
推奨代替品
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Orgeat syrup
特に記載がない限り、1:1の比率で代替してください。
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Amaretto
特に記載がない限り、1:1の比率で代替してください。
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Frangelico
特に記載がない限り、1:1の比率で代替してください。
代替品の一般的なヒント
- → アルコール度数を合わせる：40%のスピリッツには同程度の強さの代替品を使うか、分量を調整してください。
- → リキュールには、希釈したスピリッツ＋シンプルシロップで甘みとアルコール度数を再現できます。
- → 柑橘系の代替：レモンとライムはほぼ1:1で置き換え可能です。
- → ビターズには、アンゴスチュラが他のほとんどのアロマティックビターズの最もニュートラルな代替品です。