Creme de Mure — other used in cocktails

基本情報

種類 Other
ABV 16.00%
アルコール含有 はい
使用レシピ 1 カクテル
カロリー/100ml 270.00 kcal

Creme de Mure

A French blackberry liqueur made from wild blackberries macerated in neutral spirit, with rich, tart blackberry flavor and deep purple color. Used in Dick Bradsell's classic Bramble cocktail, crème de mûre adds dark fruit intensity and vivid color to gin sours and dessert drinks.

フレーバープロファイル

Deep, dark blackberry nose with jammy fruit and gentle sweetness. Palate is richly fruity with ripe bramble, cassis depth, and balanced acidity. Medium finish with berry warmth and tannins.

スイート
8/10
サワー
2/10
ストロング
2/10

Creme de Mure を使ったカクテル