Condensed milk 的最佳替代品
没有 Condensed milk？以下是鸡尾酒配方中最佳的替代品。
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原始原料
Condensed milk
Other
Intensely sweet, caramelized dairy nose with cooked sugar and toffee. Thick, unctuous palate with concentrated milk sweetness and sticky richness. Dense, candy-like finish with dairy depth.
推荐替代品
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Cream
除非另有说明，按 1:1 比例替代使用。
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Heavy cream
除非另有说明，按 1:1 比例替代使用。
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Half-and-half
除非另有说明，按 1:1 比例替代使用。
通用替代技巧
- → 匹配酒精度：40% 的烈酒需要同等酒精度的替代品，或调整用量。
- → 对于利口酒，稀释烈酒加简单糖浆可以复制甜度和酒精度。
- → 柑橘类替代：柠檬和青柠通常可按 1:1 比例互换。
- → 对于苦精，安高天娜是大多数其他芳香苦精的最中性替代品。