Thay thế tốt nhất cho Cranberry Juice

Hết Cranberry Juice? Đây là những lựa chọn thay thế tốt nhất hoạt động trong công thức cocktail.

Cranberry Juice — juice used in cocktails

Nguyên liệu gốc

Cranberry Juice

Juice Tart, astringent nose with bright red berry acidity and cranberry skin bitterness. Palate is sharply sour with bracing tartness and minimal sweetness. Clean, dry finish with lingering pucker.

Thay thế được đề xuất

🔄

Pomegranate juice

Sử dụng thay thế theo tỷ lệ 1:1 trừ khi có ghi chú khác.

🔄

Cherry Juice

Sử dụng thay thế theo tỷ lệ 1:1 trừ khi có ghi chú khác.

🔄

Grape juice

Sử dụng thay thế theo tỷ lệ 1:1 trừ khi có ghi chú khác.

Mẹo thay thế chung

  • Khớp mức độ cồn: rượu mạnh 40% cần thay thế có độ mạnh tương tự hoặc điều chỉnh thể tích.
  • Đối với rượu liqueur, rượu mạnh pha loãng + siro đơn giản có thể tái tạo vị ngọt và độ cồn.
  • Thay thế trái cây có múi: chanh vàng và chanh xanh hầu như có thể hoán đổi cho nhau theo tỷ lệ 1:1.
  • Đối với bitters, Angostura là lựa chọn thay thế trung lập nhất cho hầu hết các loại aromatic bitters khác.