Thay thế tốt nhất cho Cider

Hết Cider? Đây là những lựa chọn thay thế tốt nhất hoạt động trong công thức cocktail.

Cider — other used in cocktails

Nguyên liệu gốc

Cider

Other 4,00% ABV Crisp apple nose with dry fermentation notes and mild yeast funk. Palate is tart and effervescent with green apple and pear character. Dry, refreshing finish with gentle tannins.

Thay thế được đề xuất

🔄

Apple Cider

Sử dụng thay thế theo tỷ lệ 1:1 trừ khi có ghi chú khác.

🔄

Apple Juice

Sử dụng thay thế theo tỷ lệ 1:1 trừ khi có ghi chú khác.

🔄

Ginger Beer

Sử dụng thay thế theo tỷ lệ 1:1 trừ khi có ghi chú khác.

Mẹo thay thế chung

  • Khớp mức độ cồn: rượu mạnh 40% cần thay thế có độ mạnh tương tự hoặc điều chỉnh thể tích.
  • Đối với rượu liqueur, rượu mạnh pha loãng + siro đơn giản có thể tái tạo vị ngọt và độ cồn.
  • Thay thế trái cây có múi: chanh vàng và chanh xanh hầu như có thể hoán đổi cho nhau theo tỷ lệ 1:1.
  • Đối với bitters, Angostura là lựa chọn thay thế trung lập nhất cho hầu hết các loại aromatic bitters khác.