Thay thế tốt nhất cho Chocolate Syrup
Hết Chocolate Syrup? Đây là những lựa chọn thay thế tốt nhất hoạt động trong công thức cocktail.
Nguyên liệu gốc
Chocolate Syrup
Syrup
Intensely sweet chocolate nose with fudge and cocoa concentrate. Viscous, sugary palate with dense chocolate flavor and caramel undertones. Thick, lingering finish with pure sweetness.
Thay thế được đề xuất
🔄
Cocoa Powder
Sử dụng thay thế theo tỷ lệ 1:1 trừ khi có ghi chú khác.
🔄
Chocolate Liqueur
Sử dụng thay thế theo tỷ lệ 1:1 trừ khi có ghi chú khác.
🔄
Creme De Cacao
Sử dụng thay thế theo tỷ lệ 1:1 trừ khi có ghi chú khác.
Mẹo thay thế chung
- → Khớp mức độ cồn: rượu mạnh 40% cần thay thế có độ mạnh tương tự hoặc điều chỉnh thể tích.
- → Đối với rượu liqueur, rượu mạnh pha loãng + siro đơn giản có thể tái tạo vị ngọt và độ cồn.
- → Thay thế trái cây có múi: chanh vàng và chanh xanh hầu như có thể hoán đổi cho nhau theo tỷ lệ 1:1.
- → Đối với bitters, Angostura là lựa chọn thay thế trung lập nhất cho hầu hết các loại aromatic bitters khác.