Thay thế tốt nhất cho Berries
Hết Berries? Đây là những lựa chọn thay thế tốt nhất hoạt động trong công thức cocktail.
Nguyên liệu gốc
Berries
Mixer
Bright, fragrant berry medley nose with floral and fruity sweetness. Juicy palate with balanced tartness and jammy depth. Fresh, fruity finish with mild tannic grip from seeds.
Thay thế được đề xuất
🔄
Strawberries
Sử dụng thay thế theo tỷ lệ 1:1 trừ khi có ghi chú khác.
🔄
Blackberries
Sử dụng thay thế theo tỷ lệ 1:1 trừ khi có ghi chú khác.
🔄
Cranberries
Sử dụng thay thế theo tỷ lệ 1:1 trừ khi có ghi chú khác.
Mẹo thay thế chung
- → Khớp mức độ cồn: rượu mạnh 40% cần thay thế có độ mạnh tương tự hoặc điều chỉnh thể tích.
- → Đối với rượu liqueur, rượu mạnh pha loãng + siro đơn giản có thể tái tạo vị ngọt và độ cồn.
- → Thay thế trái cây có múi: chanh vàng và chanh xanh hầu như có thể hoán đổi cho nhau theo tỷ lệ 1:1.
- → Đối với bitters, Angostura là lựa chọn thay thế trung lập nhất cho hầu hết các loại aromatic bitters khác.