Condensed milk için En İyi Alternatifler

Condensed milk tükendi mi? İşte kokteyl tariflerinde işe yarayan en iyi alternatifler.

🍶

Orijinal Malzeme

Condensed milk

Other Intensely sweet, caramelized dairy nose with cooked sugar and toffee. Thick, unctuous palate with concentrated milk sweetness and sticky richness. Dense, candy-like finish with dairy depth.

Önerilen Alternatifler

🔄

Cream

Aksi belirtilmedikçe 1:1 oranında alternatif olarak kullanın.

🔄

Heavy cream

Aksi belirtilmedikçe 1:1 oranında alternatif olarak kullanın.

🔄

Half-and-half

Aksi belirtilmedikçe 1:1 oranında alternatif olarak kullanın.

Genel İkame İpuçları

  • Alkol düzeyini eşleştirin: %40'lık bir alkol, benzer şekilde güçlü bir ikame veya hacim ayarı gerektirir.
  • Likörler için, seyreltilmiş alkol + sade şurup tatlılık ve ispirtoyu kopyalayabilir.
  • Turunçgil ikamesi: Limon ve misket limonu çoğunlukla 1:1 oranında birbirinin yerine kullanılabilir.
  • Bitter'lar için Angostura, diğer aromatik bitter'ların çoğu için en nötr alternatiftir.