Лучшие заменители Butter

Нет Butter? Лучшие альтернативы для рецептов коктейлей.

🍶

Исходный ингредиент

Butter

Other Rich, creamy dairy nose with warm butterfat, sweet cream, and nutty warmth. Palate is unctuous and smooth with salted-sweet richness and golden depth. Coating, luxurious finish.

Рекомендуемые заменители

🔄

Cream

Используйте как замену 1:1, если не указано иное.

🔄

Heavy cream

Используйте как замену 1:1, если не указано иное.

Общие советы по замене

  • Совмещайте крепость алкоголя: 40%-ный напиток требует замены схожей крепости или корректировки объёма.
  • Для ликёров разбавленный спирт + простой сироп могут воспроизвести сладость и крепость.
  • Замена цитрусовых: лимон и лайм в основном взаимозаменяемы в соотношении 1:1.
  • Для биттеров Ангостура является наиболее нейтральным заменителем большинства других ароматических биттеров.