Лучшие заменители Allspice
Нет Allspice? Лучшие альтернативы для рецептов коктейлей.
🍶
Исходный ингредиент
Allspice
Other
Warm, complex spice nose with cinnamon, clove, nutmeg, and peppercorn. Palate is pungently aromatic with sweet-spicy warmth and subtle fruitiness. Long, warming finish with exotic depth.
Рекомендуемые заменители
🔄
Cinnamon
Используйте как замену 1:1, если не указано иное.
🔄
Cloves
Используйте как замену 1:1, если не указано иное.
🔄
Nutmeg
Используйте как замену 1:1, если не указано иное.
Общие советы по замене
- → Совмещайте крепость алкоголя: 40%-ный напиток требует замены схожей крепости или корректировки объёма.
- → Для ликёров разбавленный спирт + простой сироп могут воспроизвести сладость и крепость.
- → Замена цитрусовых: лимон и лайм в основном взаимозаменяемы в соотношении 1:1.
- → Для биттеров Ангостура является наиболее нейтральным заменителем большинства других ароматических биттеров.