أفضل بدائل Wine
نفد Wine؟ إليك أفضل البدائل التي تناسب وصفات الكوكتيل.
🍶
المكون الأصلي
Wine
Other
12,00% ABV
Fruity, vinous nose with grape, oak, and subtle fermentation character. Palate ranges from dry to sweet with tannic structure, acidity, and fruit depth. Medium, warming finish with complexity.
البدائل الموصى بها
🔄
Red wine
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
🔄
White Wine
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
🔄
Champagne
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
🔄
Prosecco
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
نصائح الاستبدال العامة
- → طابق نسبة الكحول: المسكر بنسبة ٤٠% يحتاج إلى بديل بقوة مماثلة أو تعديل الحجم.
- → بالنسبة للليكور، يمكن للمسكرات المخففة + الشراب البسيط أن تحاكي الحلاوة ونسبة الكحول.
- → بدائل الحمضيات: الليمون والليمون الأخضر قابلان للتبادل في الغالب بنسبة ١:١.
- → بالنسبة للمرارات، يُعد أنغوستورا البديل الأكثر حيادية لمعظم المرارات العطرية الأخرى.