أفضل بدائل Vermouth
نفد Vermouth؟ إليك أفضل البدائل التي تناسب وصفات الكوكتيل.
🍶
المكون الأصلي
Vermouth
Other
17,00% ABV
Herbal, aromatic nose with wormwood, botanicals, and fortified wine depth. Palate is complex with bitter herbs, citrus peel, and baking spice. Medium, bittersweet finish with vinous warmth.
البدائل الموصى بها
🔄
Dry Vermouth
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
🔄
Sweet Vermouth
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
🔄
Rosso Vermouth
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
نصائح الاستبدال العامة
- → طابق نسبة الكحول: المسكر بنسبة ٤٠% يحتاج إلى بديل بقوة مماثلة أو تعديل الحجم.
- → بالنسبة للليكور، يمكن للمسكرات المخففة + الشراب البسيط أن تحاكي الحلاوة ونسبة الكحول.
- → بدائل الحمضيات: الليمون والليمون الأخضر قابلان للتبادل في الغالب بنسبة ١:١.
- → بالنسبة للمرارات، يُعد أنغوستورا البديل الأكثر حيادية لمعظم المرارات العطرية الأخرى.